ACCESORIOS PARA EL HORNO

Las herramientas:

1. Pala de madera alargada para retirar el pan de modo de no quemarse las manos con el horno caliente.

2. Cepillo de cerdas duras de hierro, para la limpieza del piso del horno.

3. Recogedor de cenizas.

4. Rastrillo-pinza para retirar las fuentes del horno.

5. Pala de madera redonda para retirar pizzas u otros alimentos cocidos directamente sobre el piso del horno.

Para Cocinar en el Horno: Cacerolas de Fundicion

Mesa de laja para apoyar las fuentes calientes recien sacadas del horno

Ahumador para el horno de barro

Diferentes modelos de tapas de hierro fundido para el horno

Todos estos elementos son confeccionados artesanalmente.